Vege- ja lähiruokafestarit

Sami Tallberg
Sami Tallberg

Savon Silmut -hanke järjestää Mansikkakarnevaalien yhteydessä maakunnan ensimmäiset vege- ja lähiruokafestarit. Tapahtumassa mukana paljon pieniä lähialueen tuottajia, upouusia vegaanituotteita sekä monenlaista ohjelmatarjontaa muun karnevaaliohjelman lomassa. mm. tryffelikoiranäytös. Tule katsomaan lauantaina huippukokki Sami Tallbergin esitystä, kuuntelemaan paneelikeskustelua lähiruokaan liittyen ja kannustamaan osallistujia sirkkojen syönnin SM-kisoissa. Lapsille poniratsastusta sunnuntaina sekä ilmainen pomppulinna koko viikonlopun. Alueelle vapaa pääsy!

Suunnista kohti sini-valkoista pyöreää telttaa!

Tsirp tsirp sirkkoja!

Mansikkakarnevaalien päälavalla järjestetään lauantaina 13.7. klo 14.40 Suomen ensimmäiset sirkansyönnin SM-kisat, jossa mukana tervolainen Savonia Grasshopper Products Oy ja heidän chiliset Hot Hoppersit.

Kilpailussa, nimensä mukaisesti, kilpaillaan sirkansyönnissä ja makoisat chiliset sirkat kilpailuun lennähtävät Tervosta Savonia Grasshopperilta. Kilpailuun valitaan Facebookissa järjestettävän karsinnan kautta kolme finalistia, jotka pääsevät lauantaina mittelemään toisiaan vastaan Mansikkakarnevaalien päälavalla. Kannattaakin siis ehdottomasti ottaa Savonia Grasshopperin Facebook-sivut seurantaan!

Seuraa Savonia Grasshopperin Facebookia ja verkkosivuja www.sirkkoja.fi ja hae mukaan!

Paneelikeskustelu

Paneelikeskustelussa pureudumme vege- ja lähiruoan merkitykseen, ruoan ilmastovaikutuksiin ja ruoantuotannon tulevaisuuteen eri näkökulmista. Panelikeskustelun vetäjänä toimii Elina Huerta Navitas Yrityspalveluista ja panelisteina ovat
Vilma Kuosmanen, MTK Pohjois-Savo
Antti Vauhkonen,Kalliolan luomu
Jarna Kaplas, Konttiravintola Morton
Katrina Rajakangas, Ei mikään roskakala -hanke
Karnevaalien isolla lavalla siis lauantaina klo 14 alkaen mielenkiintoinen keskustelu vege- ja lähiruokaan liittyen, olethan kuulolla!

Vegeteltassa tapahtuu

Sini-valkoisessa teltassa on koko karnevaalien ajan vege- ja lähituotteita myynnissä, mutta lauantaina ja sunnuntaina teltassa tai sen ulkopuolella on vielä extraohjelmaa:
HUOM! Tryffelikoiranäytös on vain lauantaina ja yhden kerran, kannattaa tulla ajoissa paikalle!

Lauantaina klo:
10.30 Maistatuksia sponsoreilta + tuotenäytteiden jakoa
11.30 Mansikkatasting 1: Saat maistella 4-5 eri mansikkalajiketta ja antaa oman arviosi
12.00 Mansikkatasting 2: Saat maistella 4-5 eri mansikkalajiketta ja antaa oman arviosi
12.30 Tryffelikoiranäytös teltan takana: Koira etsii maahan piilotettuja tryffelisieniä
13.00 SavoGrown mansikkahillojen jakoa (rajoitettu erä, n. 60 kpl)
14.15 Kokki Sami Tallberg kiertää vegefestarialueella, saa jututtaa ja maistattaa tuotteitaan
15.30 Maistatuksia sponsoreilta + tuotenäytteiden jakoa

Sunnuntaina klo:
10.30 Maistatuksia sponsoreilta + tuotenäytteiden jakoa
12.00 BabaFoodsin tuotteiden maistatusta klo 12-16
12.00 Mansikkatasting 1: Saat maistella 4-5 eri mansikkalajiketta ja antaa oman arviosi
12.30 Mansikkatasting 2: Saat maistella 4-5 eri mansikkalajiketta ja antaa oman arviosi
13.00 SavoGrown mansikkahillojen jakoa (rajoitettu erä, n. 60 kpl)
14.30 Maistatuksia sponsoreilta

Sponsoreina maistatuksissa ja tuotenäytteiden jaossa ovat Valio, Saarioinen, KasvisGalleria, Fazer makeinen ja Myllyn paras.

Myyntipaikat

Voit tulla myymään/esittelemään omia lähi- tai vegetuotteitasi tai maistattamaan uutuuksia festarikävijöillä. Ota yhteyttä Savon Silmujen projektipäällikköön Sonja Mäkkeli, puh. 040 485 5095 tai sonja.makkeli@savogrow.fi

Festareilla mukana jo:
Savonia Grasshopper
Kaunismaan tila
Sappion Luomutila
Leipomoliike Irene Partanen Oy
Lihaniekka
Vavesaari
Harri´s Food Factory
Minitar Oy/My Ice D
KasvisGalleria
Kurjettaret
Hunajaprinsessa
Osuuskunta LähiSavo
Toripiha
Sahalan kartano
Vanhamäen hyvinvointikeskus/luomukeittiö
Jätti-Mäinen Oy (Ruohobussi)
Vipumäen tila
Savonia (2 eri toimijaa)
Leppävirran Urheilijat
Future Savo
Savon silmut

Nähdään Mansikkakarnevaaleilla Savon sydämessä!!!